ミキサーで簡単につくれるレシピまとめ

濃厚チーズケーキも♪
手軽にジュースやスムージー、ポタージュスープが作れてとっても便利なミキサー。でもそれだけではありません。簡単に、本格的なお菓子や料理がつくれるんです。ミキサーやブレンダーで簡単につくれるおいしそうなレシピを集めてみました。

更新日 2015年09月22日

合計 739pv


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  出典 stone-roses.org

ミキサーでいろいろ作れる!

細かく、なめらかに混ぜるのが得意なミキサー。
ジュースやスープ以外にも、いろいろなものがつくれます。

ちなみに、ミキサーもブレンダーも同じものだそうです。

  

出典 Youtube

ミキサーで簡単につくれるレシピまとめ

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ミキサーでとろける濃厚チョコケーキ♡

ガトーショコラでもない、生チョコでもない、口どけ滑らかなチョコケーキです♡焼くまで5分くらいで、あとはオーブンにお任せで出来ちゃいます♪

【18cm型】
・板チョコ(ブラック) 2枚(55g×2)
・卵 2個
・生クリームと豆乳 合わせて200ml(生クリームの割合が多い方が濃厚です)
・砂糖 大さじ2
・薄力粉 大さじ2
・マーガリン 大さじ2
・ココアパウダー 小さじ2


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さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪

材料 (18cm丸型)
 牛乳300ml
 加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも150g
 砂糖80g
 ホットケーキミックス50g
 マーガリン50g
 卵2個


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まったり濃厚かぼちゃプリン

ミキサー使用でかぼちゃを裏ごしする必要なしなので簡単です♪まるでかぼちゃを食べているかのようなまったりと濃厚なかぼちゃのプリンです♡

材料 (底の抜けない丸型20cm(半量で18cm))
■ ≪カラメルソース≫
 砂糖(三温糖不可)80g
 水大さじ3
 湯大さじ2
■ ≪プリン液≫
 かぼちゃ加熱して皮を取って400g
 牛乳400cc
 砂糖100~150g
 卵4個
 生クリーム150cc
 飾り用生クリーム50cc


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ミキサーで超簡単☆濃厚さつまいもプリン

材料5つで手間要らず!ミキサーを使うと、濃厚なさつまいもプリンが超簡単に作れちゃいます♪

材料 (18cm丸型)
 さつまいも中2本
 牛乳500ml
 卵L3個
 砂糖50~70g
 バニラエッセンス適量
 (お好みで生クリームやシロップなど)適量


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濃いちごの❤ヨーグルトムースゼリー

ミキサーで簡単。生クリ無しだけど、苺が濃く「とろっ&ふわっ」ムース食感のデザートです。

材料 (小さいグラス6~7個分)
 苺200g
 プレーンヨーグルト200~250g
 砂糖50~60g
 ●ゼラチン5g
 ●白ワイン(または水)大さじ2


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簡単★お豆腐で濃厚チョコムース★

生クリーム不要!ヘルシーなのにしっかり濃厚で満足。そしてすごく簡単。

材料 (10人分)
 絹ごし豆腐(充填タイプ)300g
 板チョコ3〜4枚
 ココアパウダー(無糖)大さじ4
 牛乳または豆乳1カップ
 粉ゼラチン10g


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絶品ヘルシーヨーグルトケーキ♪

チーズケーキ風ヨーグルトケーキを、高さを出したかったので12㎝型で。よ〜く冷してから食します♪

【材料 12cm型】
・水切りヨーグルト120g
・卵1個
・生クリーム系150ml
・砂糖大匙2
・薄力粉大匙1
・ポッカレモン適量


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○o。..お豆腐マフィン..。o○

ノンオイルでヘルシーな美味しいマフィンを♪ミキサー使用で簡単なので朝食やダイエット中のおやつにピッタリです☆冷めてもふわふわ♪

材料 (5個分)
 木綿豆腐100g
 砂糖35g
 卵1個(60g)
 塩(入れなくてもOKです)小さじ1/4
 べーキングパウダー小さじ1と1/2
 薄力粉60g


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フワフワイカ団子

ミキサーで混ぜるだけ。
フワフワイカ団子の出来上がり!!

材料 (2人分)
 イカ1杯
 *玉ねぎ1/4コ
 *片栗粉大さじ2
 *卵1個
 *醤油小さじ1
 *マヨネーズ大さじ1
 *しょうが適宜


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簡単モチモチ「大根餅」

胃に優しい大根餅!モチモチ美味しいです♡ミキサー使用で楽々簡単!

材料 (約6cm×12個ぐらい)
 大根1000g
 ベーコン適量(今回80g)
 玉ねぎ適量(今回45g)
 薄力粉200g
 片栗粉(あれば)30g
 ごま油少量


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ちょっと豪華に見えるかも!鮭のテリーヌ♪

作るのが難しそう!な、テリーヌですが実はFP又はミキサーで混ぜて、後はレンジにお任せの簡単料理です♪

材料 (1.5ℓスクェア型)
 生鮭3~4切れ
 ホウレン草およそ2束
 生クリーム1カップ
 固形チキンコンソメ1個
 たまねぎ摩り下ろし大さじ1杯
 卵1個
 塩・コショウ少々


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ほうれん草の簡単クリームパスタ

ミキサーを使って簡単ソースを作ります♪元気が出そうなパスタがあっという間に出来上がり✿

材料 (2人分)
 パスタ200g
 ほうれん草100g
 ソーセージ又はベーコン40g
 ●牛乳300cc
 ●ニンニク1片
 ●小麦粉大1~1.5
 ●コンソメ(顆粒)小1
 塩コショウ少々


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ミキサーで簡単♪ごまドレッシング

全部の材料をミキサーでガーッと混ぜるだけ!!
サラダに冷やし中華に冷しゃぶに…何でもあう万能ドレッシングです☆

材料 (約700cc)
 白ごま30g
 たまねぎ半分
 にんじん半分
 にんにく1かけ
 サラダ油350cc
 酢100cc
 しょう油130cc
 砂糖50g


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激ウマ☆手作りフレンチドレッシング

手作りの玉ねぎ入りフレンチドレッシングです。ミキサーでガーっと作るので、数日経っても分離しないですよ。

材料
 玉ねぎ1/2個
 ニンニク1かけ
 オリーブオイル1カップ
 米酢1/2カップ
 塩小さじ1
 こしょう少々


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シェフから聞いたドレッシング✿ ミキサーで簡単に出来るので是非お試し下さい。

材料 (約400ml弱)
 オリーブオイル150ml
 しょうゆ50ml
 すり白ゴマ大さじ2
 こしょう(あれば白こしょうで)少々
 塩ひとつまみ
 にんにく1かけ
 りんご50g
 にんじん50g
 玉ねぎ50g
 卵黄1ヶ
 レモン汁少々


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簡単★しっとり濃厚チーズケーキ


ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪驚くほどしっとり濃厚♡ほっぺ落ちます^^

材料 (18cm 丸型 (底が外れるタイプ))
 クリームチーズ250g
 生クリーム200ml
 卵2個
 グラニュー糖80g
 薄力粉大さじ3
 レモン汁大さじ2
《ボトム》
 クラッカーまたはビスケット90g
 無塩バター40g


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絶品❤苺のレアチーズケーキ

ミキサーで混ぜるだけの超簡単♪いちごとクリームチーズが絶妙!見た目もかわいく美味しいケーキ❤

材料 (底のとれる 18㎝丸型)
 苺中10粒(約200g)
 ☆クリームチーズ200g
 ☆生クリーム100cc
 ☆ヨーグルト(プレーン)100g
 ☆砂糖70g
 ☆レモン汁大1
 板ゼラチン or ゼラチンパウダー7g~10g
 水(ゼラチン溶かす用)大2
■ 土台
 ビスケット100g
 バターorマーガリン (溶かしておく)50g


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ミキサーで♪ホワイトチョコのレアチーズケーキ♪

ホワイトチョコを入れることで生クリームを入れなくても濃厚リッチなお味になりましたよ(*´艸`)♪
作り方もとっても簡単♪ゼラチンとチョコをとかしたら後はミキサーで混ぜて冷やすだけ♪

【材料(15cmの底抜け丸型♪)】
 クリームチーズ 200グラム
 ホワイトチョコ 板チョコ1枚半(80グラム)
 牛乳 150cc
 ゼラチン 5グラム
 砂糖 20グラム
 (ボトム)
 オレオ 9枚(底のみ♪) 

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